الهيلطية أكلة أتقنتها

الْهَيْلَطِيَّة أَكْلَةٌ أَتْقَنْتُهَا

الْهَيْلَطِيَّة أَكْلَةٌ أَتْقَنْتُهَا

فهْيَ العَزِيزَةُ مِنْ نُبُوغِ عَزِيزِ

جَدُرَتْ بِخَيْرِ شَهَادَةٍ فَنَسَجْتُهَا

بِأَنَامِلِ التَّفْوِيفِ وَالتَّطْرِيزِ

مَا تِلْكَ مِنْ شَبَهٍ وَلاَ مِنْ فِضَّةٍ

لَكِنَّهَا مِنْ عَسْجَدٍ إِبْرِيزِ